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Famille DEBORDE,  maraîchers : Annie et Jean-François dit Jef !

    Le grand-père Philibert DEBORDE, né en 1899, a été le propriétaire de ces terres maraîchères du Peloux à Limas.

    C'est lui qui avait appris le métier de la terre à son petit-fils Jef, largement secondé par la suite par son épouse Annie.

    Philibert était maniaque, courageux, mais quand le travail était terminé, il aimait faire la fête et a été un fervent adepte des conscrits de la "9" qu'il n'aurait jamais manqué !

    Pour autant, son dicton était : "Si tu produis de la belle marchandise, elle est à moitié vendue" ! Et Philibert avait débuté dans la rue nationale, avant la création de la halle du marché ! A cette époque il y avait au Peloux, maraichage et arbres fruitiers, arbres que son fils Jean, père de Jef,  né en 1928,  a abandonné !

    Jef n'aimait pas trop l'école et s'il l'a quittée à 13 ans, tout en suivant des cours par correspondance pour avoir, haut la main, son certificat d'études, il aimait la terre et le travail en extérieur ! Aussi dès l'âge de 13 ans, on vit Jef dès 1969,  à la fois à la culture et à la vente, avec son père Jean !

    Une autre époque dira Jef, car si le grand-père était plus amuseur, Jean ne voulut jamais que son épouse vienne vendre au marché ! C'était lui le boss !

   Lorsque Jef a épousé Annie en 1979, il a de suite voulu l'embaucher comme salariée afin de ne pas reproduire le schéma d'épouse à la maison, travaillant seulement la terre sans avoir de droit plus tard,   à la retraite !

   Désormais c'est toute une équipe, présente à la vente des produits de la terre, les vendredi, samedi et dimanche chaque semaine !

   Jef se souvient toutefois de cette époque au cours de laquelle le marché du lundi était une journée exceptionnelle, et les femmes étaient autorisées à sortir plus tôt de l'usine ou de l'école pour "faire leur marché" !

   Il ne faut pas oublier que né en 1956, Jef fera à nouveau ses conscrits en calade !