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Le marché couvert est là encore une histoire de famille pour Stéphanie Auclair née Desmaris et son mari Gregory, assistés de leur fils Aymeric le dimanche. Mais chut, son avenir n'est pas là, il aime étudier ! Aymeric, privé de ses parents les dimanches, a choisi de les accompagner depuis ses dix ans, même s'il faut se lever à cinq heures du matin, et le fait est que les clients l'adorent ; il a un don pour le contact !

Stéphanie se souvient d'avoir elle aussi, aidé , petite, son grand-père Jean-Claude Desmaris, maraîcher au Peloux à Limas.

Son papa Michel, en rentrant du service militaire a choisi de vendre au marché couvert de Villefranche, tout en poursuivant la culture maraîchère jusqu'à ce que les terrains soient repris pour la construction de l'autoroute entre Limas et Béligny. En 1966, il y avait tellement de producteurs qu'ils ont du se mettre dans le sous-sol, près des marchands de volailles.

Avec son épouse Annie, ils ont vendu au marché pendant plus de cinquante ans, Annie surtout, avant que leur fille et son mari, ne prennent le relais des Primeurs et occupent depuis 2007, 52 mètres de ban, côté entrée nord.

A chaque saison, les nouveaux fruits et légumes apparaissent, comme ce mois de mai les produits d'été et Stéphanie adore voir les yeux des enfants qui lui rendent bien son sourire, briller devant les premières fraises !

Leur page facebook : Desmaris Primeurs

Marie-France Balandras 22 05 2023