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Tous les samedis et dimanches de décembre, dans la galerie du premier étage du marché couvert, l’entreprise caladoise  Sefama  fera connaître ses produits au grand public.

Sefama, dont les entrepôts se situent chemin des Pommières à Villefranche, est le dernier fabricant en France de produits inox comme les assiettes à escargots, les plateaux de fruits de mer ou les couvercles, réalisés dans leur atelier d’emboutissage. 24 personnes travaillent sur le site et sont ouvriers, emboutisseurs, préparateurs de commandes, commerciaux et administratifs.

 Ils présentent donc pour la première année, les accessoires de la table, moulin à vinaigrette, fouet à 4 euros, presse-ail, couverts à escargots. Le coffret de 6 petites cocottes à micro-ondes à 8 euros par exemples, soit des prix  particulièrement attractifs pour les cadeaux de fin d’année, ou encore le set d’assiettes à huîtres empilables. Produits autour du vin, univers des enfants, complètent les séries décor de la table, thé avec boules à thé ou théières, café avec tasses et sous-tasses,  ou autres variétés originales  pour la maison.

Les produits sont en vente auprès des professionnels, mais le dépôt est ouvert deux fois par an au public durant 2 semaines en novembre et mai - tél 04 74 09 40 20 - 246 chemin des Pommières Villefranche - www;sefama.com

Note : Noël au marché couvert le dimanche 16 décembre avec des jeux, cadeaux, le père Noël qui distribuera des papillotes dont certaines gagnantes, et à l’étage bien entendu, Michel Cruz préparera un suprême de faisane embuée au chou farci, qui seront en vente en  barquettes .